En la célebre película «El Festín de Babette», que presenta una magnífica cena del siglo XIX, con sabrosas viandas francesas, encontramos un incentivo para la buena costumbre de las comidas en familia Una realización cinematográfica de contenido bastante útil y formativo, al lado de millares de obras perversas, es “El Festín de Babette”. El personaje

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Futilidades aparte, la ropa puede decir mucho sobre una persona. Es, por lo menos, una tarjeta de visita, principalmente cuando hablamos de profesiones. Sacerdotes, bomberos, cocineros o hasta payasos: son muchas las profesiones que exigen una ropa específica. En el proyecto «Kleider Machen Leute» (la ropa hace al hombre), Herlinde Koebl reúne setenta fotografías que

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¿Cómo no quedar encantado ante esa delicadeza, feminidad, dignidad y elegancia? Sí, todo esto teníamos, ¿y hoy en día qué nos queda? Viendo a una señora tan elegante no se puede dejar de pensar en la figura de un cisne.

La buena cocina denota la dedicación y el afecto indispensables para mantener la unión de la familia. Padres e hijos se consideran estimados al notar el cuidado en la preparación de los platos. Las comidas crean un ambiente capaz de influir en las relaciones personales.

El fenómeno de la globalización torna uniforme la cultura, haciendo desaparecer las tradiciones, los comportamientos sociales y la propia culinaria local

Alimentarse: ¿es un acto banal? Para el hombre moderno, habituado a la banalidad, ciertamente. Pero, en sí, es una acción noble y rica en significados.

Era ayer. Ambiente lleno de calma, aún durante la actividad que precede a un viaje. La vida todavía tiene color, las vestimentas variadas y elegantes resaltan la dignidad de las personas.

El espíritu «práctico» fue haciendo desaparecer la búsqueda de la perfección en la convivencia humana. Este proceso se puede ver, por ejemplo, en las comidas. La «simplificación» de las maneras fue conduciendo a lo monstruoso.

«Según las enseñanzas de los Evangelios, la igualdad entre los hombres está en que, al tener todos la misma naturaleza, están todos llamados a la misma dignidad excelsísima de hijos de Dios; bien como en que, por haber sido todos designados para el mismo y único fin, cada uno será juzgado según la misma ley, recibiendo según sus méritos el castigo o la recompensa».

Autoridad, fuerza y delicadeza: En la fotografía podemos ver estos tres bellos elementos desiguales, jerárquicos y complementarios. Las diversas responsabilidades y distintos papeles deben armonizarse en una sociedad sana, sin querer una igualdad utópica